Um den Herausforderungen des Klimawandels im Streuobstbau zu begegnen, beauftragte das Ministerium für Ernährung, Ländlichen
Raum und Verbraucherschutz eine Potentialstudie für klimaresiliente Bewirtschaftungssysteme und die Erprobung alternativer Baumarten
bei der Flächenagentur Baden-Württemberg (Juli 2023 bis Dezember 2024).
Wenn es zukünftig heißer und trockener wird, bieten sich ggf. neben den klassischen auch alternative Baumarten wie Esskastanie
oder Maulbeere für den Streuobstbau an.
Basierend auf einer umfangreichen Literaturstudie und Interviews mit Wissenschaftlern, Beratern und Praktikern wurden verschiedene
Formen von klimaresilienten Bewirtschaftungssystemen eruiert.
Parallel wurden Pilotflächen mit alternativen Bewirtschaftungssystemen und Baumarten etabliert, um Praxiserfahrung zu sammeln. Hier
finden Workshops und Exkursionen statt.
Damit das gebündelte Wissen von Praktikern umgesetzt werden kann, gibt es in Kürze ein Booklet - je nach Bedarf und Kontext
können praxisnahe Informationen zu passenden Anbausystemen und Maßnahmen nachgeschlagen werden.
Den ausführlichen Endbericht können Sie hier
herunter laden.
Durchführung: Flächenagentur Baden-Württemberg GmbH - Klimawandelanpassung im Streuobst.